Cravo e Canela começou em Dezembro de 2008 a partir de um sonho e do desejo de trazer para todos os sabores da América do Sul. O sabor das especiarias, o cheiro de pão fresco sendo assado e dos deliciosos bolos feitos artesanalmente, igualzinho como nossas avós faziam. Cravo e Canela são duas importantes especiarias encontradas em qualquer cozinha. Nós tomamos a liberdade de usar e abusar da nossa cultura para trazer a todos o que temos de melhor... Nossos maravilhosos bolos e salgados.

Nossos sabores

Uma seleção de bolos e salgado que são simplesmente divinos! Usamos os mais frescos ingredientes, preparados com carinho e qualidade. Em nossa cozinha você encontrará dos mais delicados aos mais exóticos sabores. Experimente a delicadeza dos nossos bolos de morango ou o sabor incrível dos nossos Bolos de Chocolate.

Não somos apenas bolos

Nossas raízes estão profundamente conectadas com o Brasil. Assim como a cultura brasileira, nos somos feitos de muitas cores e sabores. Nós somos misturados, orgulhosos e cheios de vida, como o povo Brasileiro. Em nosso site você encontrará uma grande variedade de salgados, experimente uma de nossas coxinhas ou que tal um pão de queijo?

Um poquinho a mais

De uma olhadinha em nossa sessão de doces. Uma deliciosa seleção de pudins e chocolates, escolha um dos sabores de nossa seleção cuidadosamente preparada para você.

Bolo de Cenoura Brasileiro

Nosso bolo de cenoura é feito do mesmo jeito que nossas mães costumavam fazer! Macio e delicado, cheio de cor e com um sabor divino. Pode ser pedido com ou sem a cobertura de chocolate e é um ótimo acompanhamento para o café da tarde.

Bolo Simples de Chocolate

Apenas um delicioso bolo de Chocolate, simples e delicioso.

Bolo de Fubá Cremoso

Nosso Bolo de Fubá Cremoso e feito usando a receita tradicional mineira, delicioso com café preto.

Bolo Seco de Fubá

Um bolo incrível e sem duvida um dos mais tradicionais em nossa culinária. Feito usando a receita original trazida ao Brasil pelos escravos africanos no meio do século XVI, esse bolo e um dos exemplos mais marcantes das nossas raízes e tradições.

Bolo de Laranja

Mais um bolo incrível, feito com suco e raspas de laranja.

Bolo de Limão

Bolo de limão com sementes de opium coberto com um glacê de limão. Maravilhoso para ser servido com chá ou cappuccino.

Prestigio

Pão-de-ló de chocolate recheado com creme de beijinho com muito coco, coberto com mousse de chocolate e muito coco ralado.

Abacaxi com Coco

A combinação mais tropical do nosso menu! Pão-de-ló branco recheado com creme beijinho, abacaxi e Chantilly, coberto com mais Chantilly e raspas de coco.

Amendoim

Uma deliciosa combinação de Pão-de-ló de amendoim recheado brigadeiro de amendoim e caramelo, coberto com marshmallow e crocante de amendoim.

Ópera Paris

Delícia à base de pão-de-ló de chocolate e creme de chocolate batido com creme chantilly, decorado com finas raspas de chocolate meio amargo.

Floresta Negra

Tradicional bolo de pão-de-ló de chocolate recheado com creme chantilly e cerejas umedecido com licor de cereja e decorado com tiras largas de chocolate e cerejas.

Brigadeiro

Bolo de chocolate com recheio de brigadeiro e cobertura de chocolate granulado e brigadeiros.

Crocante

Bolo branco e bolo de chocolate recheados com o exclusivo brigadeiro cravo e canela e creme mesclado, coberto com um saboroso creme e crocante de castanhas.

Floresta Negra com Morangos

Pão-de-ló Branco recheado com creme chantilly, Creme de leite condensado e morangos, decorado com tiras largas de chocolate ao leite e chocolate branco.

Casadinhos

Deliciosa combinação de chocolate braco e ao leite, juntos em uma incrível combinação.

Beijinho

Bolinhas de leite condensado e coco, enrolados em coco ralado.

Brigadeiro

A tradicional iguaria brasileira! Leite condensado com chocolate enrolado e coberto com chocolate granulado, impossível de resistir.

Cajuzinho

Nós fazemos o nosso adorável Cajuzinho usando o receita tradicional do Sul do Brasil. Leite condensado, amendoim e muito amor.

Chocolate Truffles

Trufas de chocolare feitas com chocolate ao leite, chocolate branco ou escuro belga.

Bombons de Frutas ou Castanhas

Bombons de chocolate recheados com frutas frescas ou castanhas.

Brigadeiro Branco

Delicioso brigadeiro feito de chocolate branco.

Bolinho de Bacalhau

Delicioso croquete feito com o melhor Bacalhau Português!

Bolinhas de Queijo

Delicioso salgadinho com recheio de queijo derretido. Você pode escolher entre Queijo Chedar ou Mussarela.

Coxinha de Frango

O salgado mais tradicional do Brasil!

Empadinhas

Voce pode escolher entre Frango, Palmito(V) ou Camarão.

Empadão

Igual nossa empadinha só que muito maior! Escolha seu recheio e o tamanho do seu empadão.

Esfiha

Assadas com sua escolha de recheio: Carne, Frango, Vegetariana ou Ricota com Espinafre

Misericórdia

Deliciosa combinação de Carne Seca com Fraldinha desfiada, refogadas com cebola e alho, Temperadas com perfeição e servida em uma caixinha Feita com uma massa leve e crocante.

Pão de Queijo

Um explosão de sabores - o tradicional pão de queijo.

Risoles

Uma grande variedade de sabores como Presunto e Queijo, Carne, Milho, Queijo, Vegetariano, etc.

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